Numer 28/2020 — 06.04.2020 r.

Pizza w czasach kryzysu

autor: Dariusz Wijas

Uczniowie klasy drugiej eksperymentowali w ramach pracy zdalnej.

Chłopcy z 2 A w ramach zajęć zdalnych poeksperymentowali. Mieszali różne substancje w wodzie sprawdzając, które się rozpuszczą. Stworzyli kryształy z soli na nitce oraz trójkolorowy płyn przez nalanie płynu do naczyń, wody i oleju do szklanki. Ostatni eksperyment to rozmnażanie drożdży. Okazało się, że drożdże wciąż są towarem deficytowym, tylko nauczycielowi udało się je kupić. W związku z tym wynik tego eksperymentu chłopcy zobaczyli na filmikach:

https://drive.google.com/open?id=10jShaELoxDhDB1yRx4A10DmY-W2sMajN

https://drive.google.com/open?id=1jZNZ11iZbJhZxFyteR_j281luCrOOHnh

https://drive.google.com/open?id=1HEpFq-OPUV--WDQolVqFX9PML2bIcs7L

Jako że nie należy nic marnować nauczyciel ze swoimi dziećmi wykonał pizzę:

https://drive.google.com/open?id=1Kw_vQ9jNscr4nOM9Z8F2dfKySvETc3fu

 

Robienie pizzy przez uczniów też było zaplanowane w tym dniu, lecz drożdże pokrzyżowały plany.

Na szczęście nie do końca, z pomocą przyszły podpłomyki- z nich też można zrobić ciasto „prawie” jak do pizzy. 2A posłużyła się następującym przepisem:

Składniki na ciasto:

170 g mąki pszennej 

125 ml ciepłej wody

1 łyżka oliwy z oliwek 

1 szczypta soli

Wykonanie:

Przesiej mąkę przez sitko, dodaj sól. Dodawaj powoli gorącą wodę cały czas mieszając łyżką. Gdy mąka wchłonie całą wodę dodaj oliwę i wygniataj ciasto, aż stanie się elastyczne. Zrób z ciasta wałeczek, pokrój na dwie części. Z każdej uformuj cienki placuszek, smaż po dwie minuty z każdej strony na patelnie z odrobiną oliwy.

Ciasto posmaruj ketchupem, lub sosem pomidorowym. Dodaj ser i ulubione składniki, wstaw na 10- 15 minut do piekarnika. Pizza gotowa!

Komentarz lub zgłoszenie tematu




Same cyfry, bez spacji lub kresek

Lokalizacja

ul. Staszica 1
05-800 Pruszków

Redakcja

Adres e-mail: tygodnik@azymut.edu.pl

© 2024 Wszystkie prawa zastrzeżone.